https://cms.gasztromanus-com.webnode.hu

Tacco

2017.02.12

Hozzávalók

  • Tortilla lap
  • 1 csirkemell file
  • 10 dkg sajt
  • káposzta
  • kápia paprika
  • paradicsom
  • uborka
  • újhagyma
  • tortilla chips
  • tejfől
  • tex-mex fűszer
  • quesadilla fűszer
  • tacco fűszer

Elkészítés

  • A csirkemell filét hosszú csíkokra vágjuk és a fenti fűszerekkel megszórjuk. Egy-két órára a hűtőbe tesszük, de akár egy egész éjszakán keresztűl is pácolhatjuk, jót tesz neki. 
  • A csirkemell csíkokat kevés oliva olajon megsütjük. 
  • Ezalatt a zöldségeket felszeleteljük. 
  • Miután a csirkemell megsült, előveszünk egy torttila lapot és egy serpenyőben előmelegítjük, majd a káposztát a lap közepére szórjuk egy sávban, erre tesszük a húst és ráhalmozzuk a zöldségeket a tortilla chipset és a sajtot is.
  • A legvégén az egészet leöntjük tejföllel és feltekerjük, már lehet is enni.  
  • Egy kevés belőle, finom...........